水源好吃的饭店
在河源,有几家以提供美味水源美食而著称的餐厅。以下是一些推荐:
称尊一品河鲜楼
特色菜品:清蒸河鱼、椒盐河虾、红烧河鳗等。
推荐理由:河鲜种类多且新鲜,做法一流,特别是清蒸河鱼,鱼肉细嫩爽滑,入口即化。
龙福楼
特色菜品:沙煲焗钳鱼、客家酿豆腐、土窑鸡等。
推荐理由:客家菜地道,尤其是沙煲焗钳鱼和客家酿豆腐,深受食客喜爱。
醉意楼农家菜
特色菜品:各种农家菜,如粉尘鱼、烤鱼、小龙虾等。
推荐理由:主打河源本地风味,粉尘鱼最具代表性,外皮酥脆,内里细腻,小龙虾也十分入味。
苏记农家菜馆
特色菜品:铜盘焗鸡、五指毛桃蒸鸡等。
推荐理由:使用河源特有的五指毛桃作为辅料,鸡肉香脆多汁,铜盘烹饪方式增添了烟火气息。