土豆焖什么好吃吗

土豆可以焖多种食材，每种搭配都能带来不同的美味口感。以下是一些推荐的土豆焖菜做法：

土豆焖子

材料：土豆、鸡蛋。

做法：将土豆煮熟后捣成泥，加入鸡蛋和适量的黄豆酱，搅拌均匀后煎至金黄。

土豆焖鸡块

材料：土豆、鸡腿肉、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、清水、青蒜或葱花。

做法：鸡腿肉切块后炒至微黄，加入调料和清水焖煮15分钟，再加入土豆块继续焖煮20分钟，最后调味出锅。

土豆焖牛肉

材料：土豆、牛腩肉、生姜、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、清水、香菜。

做法：牛腩肉焯水后炒至微黄，加入调料和清水焖煮，最后加入土豆块继续焖煮至软烂。

土豆焖排骨

材料：土豆、排骨。

做法：排骨炖至半熟时加入土豆块，继续小火焖煮至软烂脱骨。