英式餐饮的代表有哪些
英式餐饮的代表包括以下几种:
英式早餐 (Full English Breakfast)
包括烤面包、炒蛋、香肠、培根、烤番茄、烤蘑菇和黑布丁等。
鱼和薯条 (Fish and Chips)
鱼肉通常选用鳕鱼或其他淡水鱼,搭配香脆的薯条,再配以独特的酱料,如酸奶油酱或柠檬酸辣酱等。
烤肋排 (Roast Ribs)
在肋排上涂抹芥末酱,使肋排更加美味。
英式下午茶 (Afternoon Tea)
通常包括三明治、小蛋糕、水果等,搭配红茶或咖啡来享用。
肉馅卷 (Meat Pie)
由肉馅、蔬菜和面糊制成,再放入烤箱中烤制而成。