吃火锅干材料

吃火锅的干材料包括以下几类：

白菜、生菜、莴笋、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等。

豆腐皮、豆腐泡、腐竹、冻豆腐、水豆腐、粉丝、宽粉、手擀面、水面筋等。

香菇、金针菇、平菇、杏鲍菇、木耳、银耳、海带等。

肥牛、羊肉卷、牛肉丸、猪肉片、火腿肠、香肠、肝蹄筋、美蛙等。

墨鱼丸、鱼丸、虾丸、虾饺等。

饺子、鸡蛋、午餐肉罐头、培根肉、毛肚、鸭肠等。

小葱、蒜蓉、盐、鸡精、酱油、醋、芝麻油、芝麻酱、花椒油、草果粉或十三香等。

这些干材料在火锅中可以提前煮熟，也可以现涮，根据个人口味和喜好选择不同的食材和蘸料，使火锅更加美味丰富。