小苗哥餐饮品牌
小苗哥餐饮品牌是一个 亲民的下沉餐饮品牌,主要面向大众市场,提供大众化消费。以下是关于小苗哥餐饮品牌的一些详细信息:
品牌定位 :小苗哥致力于成为一个亲民的下沉餐饮品牌,迎合大众市场的需求。门店数量:
目前,小苗哥已经拥有近10家门店,并且每家店都在盈利。团队计划继续拓展市场,将品牌推向全省全国。
激励机制:
餐厅管理层都参与了股份分红,以此树立主人翁思想,共同经营好门店。
人效管理:
小苗哥的门店设计简化了厨师和楼面服务人员的操作流程,例如,一个月营业额50万的厨房,平常可能需要十几个人,但小苗哥只需八位厨师就能解决问题。
成本控制:
通过集中采购、严格把关原材料质量以及与原材料市场的无缝对接,小苗哥严格控制成本。
具体门店
安徽省宿州市埇桥区小苗哥小吃店:
成立于2018年,位于安徽省宿州市埇桥区南关办事处老区委居委会芦庄二巷1号。
宁乡县小苗哥家菜馆:位于湖南省长沙市宁乡县白马桥乡正农社区白马北路357号,提供小型餐馆服务。
宜都市小苗哥下饭菜餐饮店:成立于2023年11月10日,位于宜昌市,经营范围包括餐饮服务和食品互联网销售。
小苗哥下饭菜(西夏区轻纺巷店):位于银川市西夏区轻纺巷润纺家园南区A3号楼101号,提供中餐服务,推荐菜品包括苗哥小炒肉、剁椒鱼头和私房豆腐。