火锅为名的现代诗人

梁实秋：

梁实秋是一位现代著名文学家，在他的文章《胡适先生二三事》中，他描述了火锅给他留下的深刻印象。抗战时期，火锅在官场和金融巨头中非常流行，甚至有人将其视为高尚的活动。

林洪：

南宋时期的文学家林洪著有《山家清供》，其中一首诗赞美了火锅的美味：“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”。

李白：

被誉为“诗仙”的李白不仅才华横溢，还与川菜结下了不解之缘。据史料记载，李白在游历四方时，每到一处都会品尝当地的美食，而火锅是他特别喜爱的选择之一。在寒冷的冬天，火锅更是给他带来温暖和灵感。

这些诗人和文学作品中的火锅描写，不仅展示了火锅在古代就已经存在并受到喜爱，也反映了火锅在不同历史时期和文化背景下的流行程度和社会地位。