小老弟糟粕醋火锅蘸料

小老弟糟粕醋火锅蘸料可以参照以下配方进行调制：

基本蘸料

大蒜：一把（根据个人口味酌情增减）。

小青柠：两三个（夏天可以泡水使用）。

小米辣：红色或绿色各适量（根据个人口味选择）。

豆瓣酱：一勺。

番茄：一颗。

醪糟：一瓶。

白米醋：两勺（根据对酸的喜爱酌情添加）。

酱油：适量。

芝麻油/香油：适量。

辣椒油：家庭自制版最佳。

藤椒油：适量。

蚝油：少许。

特色蘸料