餐饮服务质量评价范围

餐饮服务质量评价范围主要包括以下几个方面：

硬件设施

餐厅

厨房

餐具

就餐环境等

安全管理

食品安全管理制度

从业人员健康证明

食品采购

食品储存

食品加工

食品留样等环节

软件服务

食品卫生

食品质量

口味

营养搭配

服务态度

满意度调查

通过问卷调查

访谈等方式了解师生对学校餐饮服务的满意度及建议

这些评价范围旨在全面评估餐饮服务的质量，确保食品安全和师生满意度，从而提供更好的餐饮服务体验。