糙米怎么吃火锅

糙米火锅的制作方法如下:

食材准备

生菜600克

胡萝卜500克

羊肉300克

猪骨头250克

金针菇250克

肉丸250克

糙米100克

枸杞20克

红枣4颗

当归2片

食盐5克

姜5克

蒜蓉辣酱20毫升

沙茶酱20毫升

制作过程

将糙米淘洗干净,倒入适量的清水浸泡1-2小时。

猪骨头清洗干净剁成小块,过热水后捞起冲洗干净待用。

将萝卜清洗干净切成块状,将猪骨头、糙米和萝卜一起倒入锅中,煮沸后转小火煲1小时。

在煲制好的汤中加入当归、红枣,火锅汤底就完成了。