西点师讲师介绍

张珏- 法式甜品高级西点讲师，擅长法式甜品和巧克力制作，具有多年西点烘焙行业经验和国家高级西式面点师职称。曾在迪拜酒店甜品总监David的指导下学习制作甜品，现任重庆欧米奇西点西餐学院西点课程讲师。

卢老师- 拥有高级西点讲师职称，擅长裱花、蛋糕、面和产品研发。卢老师曾在深圳国际酒店展中荣获金奖，并在2011年获得星烘焙荣誉。

宋羽- 金比亚西点讲师，具有10余年专业西点烘焙实操经验，具备五星级酒店管理模式经验，掌握精致西点烘焙教学方式，尤其擅长西式糕点和经典巧克力系列制作。

杨相月- 拥有西式高级面点师和中级讲师职称，擅长西点裱花、巧克力捏塑、慕斯甜品和韩式裱花。在西安新东方烹饪技工学校担任备受尊敬的西点老师。

李浩- 西餐艺术家，毕业于奥克兰理工大学西餐艺术专业，曾在欧洲各大餐厅担任西餐主厨和高级甜点师。2009年底回国创办“李浩西点艺术（北京）工作室”和“haollee烘焙课堂”。

梁老师- 广州优美西点的职称是西式面点高级技师和国家考评员，擅长各类奶油裱花、韩式裱花、艺术巧克力、法式甜点制作及研发。

黎娇娇- 擅长翻糖、西点茶歇、派等。

宋国飞- 擅长裱花蛋糕、巧克力、慕斯等。

邱宇- 擅长甜点、慕斯、面包、塔等。

其他未详细列出的讲师- 还有许多其他优秀的西点讲师，他们在各自的领域有着丰富的教学经验和专业技能，为培养新一代的西点烘焙人才做出了重要贡献。

这些讲师在各自的教学和实践中，积累了丰富的经验，并在各自的领域取得了显著的成就。建议您根据自己的兴趣和需求，选择合适的讲师和课程进行学习。