疫情期间餐饮还能吃什么

在疫情期间，为了预防感染新型冠状病毒，饮食方面的注意事项尤为重要。以下是一些建议：

清淡饮食：

多吃清淡、容易消化的食物，避免辛辣刺激和油腻食品。

增加蛋白质摄入：

适当增加高蛋白食物的摄入量，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果等，以增强身体免疫力。

丰富食物种类：

每天应摄入多种食物，包括蔬菜、水果、坚果、谷物、肉蛋奶类和大豆类，以确保营养均衡。

多饮水：

每天不少于1500ml，保持身体水分充足，促进新陈代谢。

适量食用新鲜蔬菜和水果：

适当增加蔬菜和水果的摄入量，种类宜在5种以上，优先选择易于存储的深色蔬菜和应季水果。

选择易存储的食物：

由于疫情期间可能减少外出，可以选择易于存储的食物，如大米、小米、红豆、燕麦、胡萝卜、西红柿、西兰花等。

适量食用速食：

如罐头、方便面、火腿肠等，以增加食物种类和便利性。

避免野生动物：

不要食用野生动物，以减少感染风险。

充分烧熟煮透：

加工禽、肉、鱼、蛋等食物时，要充分烧熟煮透，以杀灭可能存在的病毒。

通过以上饮食调整，可以有效增强身体免疫力，预防新型冠状病毒感染。同时，保持规律的生活习惯和适量的运动也是非常重要的。