潮汕火锅要点什么菜

潮汕火锅要点以下这些菜：

牛肉类

牛肉

牛肉丸

牛百叶

胸口朥

五花趾

吊龙

匙仁

牛肋条

上脑雪花牛肉

牛舌

现切鲜牛肉

潮汕牛肉丸

臀腿部位

脖仁雪花

海鲜类

虾

螃蟹

鮸鱼

过鱼

鱿鱼

蛏子

毛肚

鸭爪子

其他配菜

白萝卜

牛骨清汤

海鲜汤

姜

番茄

小酸菜

辣椒

盐粉

沙茶酱