生蚝火锅要煮多久才熟

生蚝火锅的煮熟时间可以根据以下建议进行调整：

去壳的生蚝肉：

通常需要3-4分钟，水开后煮1-2分钟即可。

开壳的生蚝：

一般需要5-8分钟，水开后煮3-5分钟。

带壳的生蚝：

需要8-10分钟，壳张开时通常表示已熟。

个头大小：

较大的生蚝可能需要更长的煮制时间。

数量多少：

数量多时煮的时间相对较长。

口感偏好：

喜欢Q弹口感的生蚝可以少煮一会儿，喜欢更熟一些的可以适当延长煮制时间。

请根据个人口味和生蚝的具体状态调整煮制时间。需要注意的是，生蚝不宜煮得过久，以免失去其爽嫩的口感