宜宾好吃火锅
宜宾的火锅种类繁多，各具特色，以下是一些值得推荐的火锅店：
五里关火锅
特点：成都火锅顶流，牛油味浓郁，偏重庆口味，耙耙牛肉是必点菜。
推荐理由：牛肉提前卤制，入锅后煮一会就很耙糯，入口绵密，深受食客喜爱。
壹火锅
特点：本地火锅，牛油火锅底料，特辣谷可以根据个人吃辣程度选择辣度。
推荐理由：大刀腰片巨嫩滑，无膻味，蘸油碟或干碟都绝绝子。
兄弟老火锅
特点：锅底为正牛油锅底，重庆味道，菜品新鲜，现切黄牛肉性价比高。
推荐理由：黄牛肉肥瘦相间，纹路清晰，肉嫩有嚼劲，带筋的部位很脆。
青云老火锅
特点：经典牛油火锅底料，九宫格可以提前说，菜品新鲜，发鱿鱼、耙鸡脚、卤肥肠等都不错。
推荐理由：跳水猪肝很嫩，整体性价比高。