海底捞什么菜品好吃

海底捞好吃的菜品有以下几种推荐：

番茄锅底：

浓郁的番茄味，酸酸甜甜的，开胃且适合涮各种食材。

贡菜丸子：

贡菜的脆爽和肉丸的鲜美完美结合，咬下去有汁水流出，口感层次丰富。

巴沙鱼：

肉质鲜嫩，无鱼刺，在番茄锅里煮后入口即化。

鸭舌：

处理干净，煮后入味，口感Q弹有嚼劲。

毛肚：

七上八下涮一涮，脆嫩爽口，裹上酱料味道绝了。

鸭血：

新鲜无异味，入口滑嫩，像豆腐一样。

苕皮：

煮后Q弹软糯，有嚼劲，可蘸酱料。

响铃卷：

在锅里煮一下，吸满汤汁，一口下去滋味绝绝子。

虾滑：

选用优质北海青虾，肉质鲜甜，Q弹爽滑。

火锅牛排：

腌制过的牛肉，肉质嫩，不辣。

滑牛肉：

选用黄瓜条部位肉，肉质细嫩爽滑。

鸭肠：

口感爽脆，非常适宜搭配麻辣锅底。

蟹柳 、 福袋、 牛肉丸等：丰富的火锅食材选择。

番茄汤牛肉粒拌饭：

将米饭、牛肉粒和番茄汤巧妙组合，口感丰富，酸甜可口。

鸡蛋虾滑面筋球：

面筋球、鸡蛋和虾滑的组合，口感层次丰富。

泰式柠檬虾滑：

酸辣开胃的泰式风味。

肥牛响铃卷：

响铃卷吸收肥牛汤汁，酥脆口感。

花生碎白糖年糕：

年糕软糯，花生碎坚果香气与白糖甜蜜。

虾滑油面筋：

将虾滑塞入面筋球中煮熟，口感爽滑。

凉拌海带苗：

快速煮8秒的海带苗，搭配特制调料。

这些菜品不仅美味，而且适合不同的口味和需求。建议您根据个人喜好选择尝试，并在用餐时搭配一些特色小料，以获得更丰富的口感体验。