广州鸡仔饼好吃吗

广州鸡仔饼是一种广受欢迎的传统小吃，以其甘香酥脆、甜中带咸、外脆里软的特点著称。以下是一些关于广州鸡仔饼的特点：

口感：

鸡仔饼的口感丰富，外酥里嫩，越嚼越香，具有独特的香味，深受喜爱。

制作：

传统的鸡仔饼制作精细，包括肥肉丁氽烫、活面压扁、包馅、涂蛋黄液和烤制等步骤。

口味：

鸡仔饼有多种口味，如原味、柠檬、陈皮、金桔等，满足不同人的口味需求。

历史：

鸡仔饼有170多年的历史，起源于清朝咸丰年间，由广州西关姓伍的富家婢女小凤创制。

营养：

富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素，对人体有益。

包装：

现代鸡仔饼通常包装精美，有独立包装，方便携带和食用。

评价：

多数评价认为鸡仔饼好吃，是茶点、佐餐或是送礼的好选择。

综上所述，广州鸡仔饼确实是一种美味可口、具有地方特色的小吃