甜点西点师课哪个好

选择甜点西点师课程时,可以考虑以下几个学校:

蓝带国际学院:

蓝带国际学院的课程以传统与创新相结合,涵盖从厨艺证书到学士、硕士学位课程。该学院依托自身行业深耕优势,吸引了众多法国MOF和中外精英名厨,培养了世界烘焙西点冠军,是推动中国西点西餐教育行业发展的重要力量。

王森咖啡西点西餐学院:

王森学院是国家高级技能人才培训基地和世界技能大赛中国集训基地,西点世界杯、亚洲杯集训基地。学院以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,依托丰富的行业经验和资源,培养了大量职业人才。

欧米奇西点西餐学院:

欧米奇是行业首家上市品牌,隶属中国东方教育,以大师之道和精益求精的西点精神为信仰,将纯正的欧洲工艺引入中国。学院在全国多个城市设有直营学校,提供烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡培训等多种专业课程,并与大量企业建立了合作关系。

新东方烹饪教育:

新东方烹饪教育是国内知名的烹饪教育机构,其西点烘焙课程备受认可。学院提供从入门到专业级别的甜点制作培训,涵盖各种西式糕点、面包和甜点的技巧和创意。

优美西点爆点教育:

优美西点集结了一大批烘焙爱好者,提供小班制授课和100%纯实操培训,毕业后推荐就业,适合零基础和有志于创业的人群。

Cordon Bleu(蓝带厨艺学校):

Cordon Bleu是全球知名的高级烹饪学校之一,其甜点课程备受认可,提供系统的西式甜品培训,包括糕点制作、巧克力工艺、甜点创意等多个方面。

LeNotre(勒诺特甜品学院):

LeNotre是法国巴黎著名的甜点学院,以培养专业的甜点师傅而闻名,课程涵盖从基础技巧到高级创意的各种甜点制作。

Ecole Chocolat(巧克力学院):

Ecole Chocolat专门致力于巧克力制作培训,提供系统的巧克力工艺课程,教授巧克力的制作技巧、配方设计、包装艺术等。

Institute of Culinary Education(ICE烹饪学院):

ICE烹饪学院是美国纽约知名的烹饪学院,其甜点课程备受赞誉,提供从入门到专业级别的甜点制作培训。

根据以上信息,建议您根据自己的需求和兴趣,实地考察几所学校,了解各学校的师资力量、教学设施、课程设置和就业情况,选择最适合自己的甜点西点师课程。