好吃的东西怎么做

红糖糍粑

糯米粉加温水揉成团,捏成小饼煎至金黄。

加红糖水煮至浓稠即可。

提子奶酥

软化的黄油和糖打发至发白,加入3个蛋黄分3次加入打发均匀。

加入低筋面粉和奶粉揉成面团,再加入蔓越莓干拌匀。

分小团刷蛋黄液,放入烤箱160度烤20分钟,香甜酥脆。

炸丸子

火腿、葱花、萝卜和土豆蒸熟压成泥,加入五香粉、盐拌匀。

加面粉揉成团,揉成小团放入炸锅180度炸15分钟,中途翻面,外酥里嫩。

芋泥饼

芋头蒸熟加紫薯粉、糖拌匀,加糯米粉和糖水揉成团。

包上芋泥捏成小饼,锅刷油煎至两面金黄,芋泥控必爱。

红薯豆沙麻薯球

红薯蒸熟加糖压成泥,少量多次加糯米粉揉成团。

包上豆沙放入炸锅180度炸20分钟,裹上白芝麻中途翻面,糯糯甜甜。

土豆丝煎饼

土豆去皮擦成细丝,水开焯2分钟,捞出沥干。

加入适量盐、黑胡椒和3个鸡蛋,团成鸟窝状,加3勺玉米淀粉,小火煎至两面金黄。

土豆球

土豆切块蒸熟,趁热压成泥,加盐、黑胡椒碎搅拌均匀。

加适量淀粉至无干粉状态,手套上抹油,表面刷油,揉成小圆球,190度烤15分钟。

椰蓉豆沙卷

糯米粉、淀粉、糖、油搅拌至无颗粒,保鲜膜封好蒸30分钟。

上下各一层保鲜膜包好擀成长方形薄片,均匀铺上红豆沙切小段,卷起来裹一层椰蓉。

红枣米糕

具体做法未详细列出,但可参考其他米糕制作方法。

油面团和水面团叠层炸制小吃

油面团和水面团分别制作,擀成薄片后叠放,切成条状,小火慢炸至金黄。

手抓饼卷火腿肠

手抓饼皮稍微解冻,划上几道口子,摆放火腿肠段,卷起刷蛋液撒芝麻,烤至金黄。

气泡虾球

虾去头壳腌制,裹气泡糊后炸至鼓起,撒上烧烤料。

气泡土豆

土豆切片刷蛋液撒淀粉,炸至起泡后控油,撒上烧烤料。

气泡茄子

茄子裹面糊炸至起泡,撒上烧烤料。

紫薯干

紫薯蒸10分钟,烤40分钟至金黄。

西红柿炒土豆片

土豆片焯水后炒西红柿,加蚝油、生抽等调料。

山药炒木耳

山药和木耳焯水后炒,加枸杞和调料。

香辣炸豆腐

豆腐切块炸至金黄,淋上调料。

火腿炒土豆

土豆和火腿炒至金黄,加辣椒面、孜然粉等调料。

素炒香菇

香菇焯水后炒,加调料。

酸汤水饺

饺子煮熟后放入碗中,加调料汤。

丝瓜汤

丝瓜炒后加鸡蛋和开水炖,加枸杞和葱花。

红烧茄子

茄子切块炸至金黄,加调料炖煮。

这些做法涵盖了多种口味和烹饪方法,从简单的煎、炸到