与茶有关的西点
绿茶
绿豆糕:绿豆糕的清新口感和淡雅甜味与绿茶相得益彰。
凤梨酥:凤梨酥的甜中带酸能平衡绿茶的微苦涩,使口感更和谐。
鲜花饼:鲜花饼的花香与绿茶的清新相互映衬,带来春日的气息。
龙井茶糕:用小麦粉、花生、绿茶粉等原料制作,麦香融合茶香,清新淡雅。
绿茶酥:将超细茶粉溶入面粉、白糖等原料中加工而成,馅料可以是红豆沙、紫薯等。
抹茶蛋糕:以牛奶、抹茶粉、面粉、鸡蛋为主要原料制成,清新茶香,柔软细腻。
糯米糕:糯米糕的口感与绿茶的清新味道相互搭配,令人回味无穷。
雪花酥:松脆酥软,搭配清新的绿茶,解腻宜人。
红茶
话梅:话梅的酸甜口感与红茶的醇厚甘甜相结合,形成独特风味。