常熟吃什么最好吃

常熟是一个美食的天堂,拥有许多著名的美食,以下是一些在常熟非常受欢迎和推荐的美食:

虞山烤鸭:

这是常熟的特色美食,选用当地的特产“虞山黑鸭”,配以独特的烤制技巧制成,皮脆肉嫩,香味四溢。

常熟小桥牛蛙:

选用新鲜的牛蛙,用特制的调料和独特的工艺烹制而成,口感鲜嫩,味道醇香。

清水鲤鱼:

由于常熟位于太湖之滨,拥有丰富的淡水鱼资源,清水鲤鱼是当地的传统美食之一,鱼肉鲜嫩,佐以特制的调料烹制而成,非常美味。

苏州糖醋小排:

常熟靠近苏州,受到了苏州糖醋小排的影响,这道美食也在常熟非常受欢迎,排骨煮熟后沥干水分,炸成金黄色,再用糖醋酱浇汁,口感酥脆、酸甜可口。

常熟河鲜:

常熟处于太湖和长江之间,拥有丰富的河流资源,常熟河鲜以湖鲈鱼、河虾等为主要食材,制作出的菜品鲜美可口。

叫花鸡:

常熟叫花鸡,又称煨鸡,是江苏省传统的地方名菜,属于苏菜系。制作材料有鸡肉、荷叶等,色泽棕红,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特。

梅花糕:

梅花糕是江南著名的风味特色小吃,源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。

炒浇面:

常熟的面,以炒制的浇头浇面而得名,属于常熟当地的特色小吃,美好的一天从早餐开始,而虞城人最中意的还是那一碗炒浇面。

桂花糖藕:

桂花糖藕就是常熟人最喜欢的一道小食,虽然制作没有那么简单,要将糯米塞入藕中蒸煮,但经常作为空口就能吃完一整盘的凉菜登场,桂花时节再撒上些许,滋味更佳。

沙家浜爊鸡:

沙家浜爊鸡是沙家浜小镇家家户户都有的味道,其油黄锃亮,香气扑鼻,吃起来嫩而不烂,丰腴肥美,手留余香久久不散。