家庭吃火锅弄什么好呢

大白菜、菠菜、生菜、油菜、冬瓜、土豆、玉米、香菇、金针菇、豆角等。

豆制品

豆皮、豆腐、金针菇、百叶、豆芽等。

丸类

鸡肉丸、虾丸、鱼丸、贡丸、牛肉丸等。

海鲜

螃蟹、虾、贝类（如花蛤、扇贝）或螺蛳等，视季节和预算而定。

其他

饺子、方便面、年糕等小吃。

调料

火锅底料

麻辣、番茄、菌汤、清汤或鸳鸯锅底等，根据家庭成员喜好选择。

豆制品调料

酱油、芝麻酱、香菜、葱花、蒜末、醋、豆瓣酱等。

蘸料

芝麻酱、韭菜花、腐乳、花生碎、香菜、蚝油等。

建议