怎样用红酒制作酒酿圆子

要将红酒做成酒酿圆子,可以参照以下步骤:

准备材料

酒酿500ml

糯米圆子200g

红糖适量

红枣适量

枸杞适量

制作步骤

将糯米圆子用温水浸泡10分钟,待其变软后沥干水分备用。

将桂圆肉、红枣、枸杞分别洗净,备用。

锅中倒入红糖和红枣,盖盖煮十分钟。

将糯米圆子放入锅中,轻轻搅拌,煮至飘起后放入酒酿。

当圆子变得晶莹剔透,淋入水淀粉搅至粘稠,就可以关火盛出了。

这样,一盘色香味俱佳的红酒酿圆子就制作完成了。