立冬节气吃什么西点

立冬节气是冬季的开始,此时适宜食用一些温热性的食物来温暖身体,同时补充必要的营养成分。以下是一些适合立冬节气的西点建议:

蓝莓乳酪贝果

食材:面包、蓝莓、乳酪、平底锅

做法:将前几天烤好的蓝莓乳酪贝果放入平底锅烘烤至香脆,搭配煎溏心蛋、苦菊、小番茄、奶酪和半个牛油果,淋上自制油醋汁。

热牛奶燕麦粥

食材:燕麦、牛奶、蜂蜜、坚果

做法:将燕麦片放入锅中,加入适量牛奶,煮沸后转小火煮至燕麦软烂,加入蜂蜜和坚果,搅拌均匀即可食用。

核桃紫米粥

食材:核桃、紫米、粳米、冰糖

做法:将核桃掰碎,紫米提前浸泡后与粳米一同煮粥,加入冰糖调味,煮至紫米软烂即可。

雪梨莲藕排骨汤

食材:莲藕、雪梨、排骨、红枣

做法:排骨焯水去腥,莲藕去皮切块,雪梨去核切块,红枣备用。将排骨、莲藕、雪梨和红枣一起放入锅中,加水煮沸后转小火煮至食材熟透,最后加盐调味即可。

脆皮豆腐

食材:嫩豆腐、葱段、食盐、生抽