内脂加石膏好吃吗
内脂加石膏的豆腐脑口感和味道 取决于个人口味。以下是一些相关的信息:
石膏豆/腐花和内脂豆腐花
石膏点豆腐的口感较硬,有涩味。
内脂点豆腐容易碎,味道发酸。
混合使用内脂和石膏可以达到较好的效果。
内脂和石膏的混合使用
添加内脂可以让豆腐脑更加细腻美味,并且更健康。
混合使用内脂和石膏可以综合两者的优点,制作出既柔软又美味的豆腐脑。
建议
如果你喜欢传统口感较硬的豆腐脑,可以尝试石膏点豆腐的方法。如果你偏好细腻、柔软的豆腐脑,并且追求更健康的选择,可以尝试内脂加石膏的方法。根据个人口味进行调整,可以制作出符合自己喜好的豆腐脑。