厨老怪什么菜好吃
厨老怪的菜品中,以下几道被认为非常好吃:
老怪鸡爪脱骨卖:
这道菜是凉菜中的佼佼者,鸡爪脱骨后肉质Q弹,蘸上秘制料汁,口感极佳,深受食客喜爱。
老怪风生水起捞筱面:
这道菜以手工制作的莜面搭配胡萝卜、葱、黄瓜等新鲜时蔬,淋上特制酱汁,酸中带甜,甜中带咸,爽口开胃。
老怪爆生肠:
使用的小肠脆爽,口感类似鱿鱼,酱香浓郁,是下饭的绝佳选择。
老怪酸汤豆花鱼:
这道菜以龙利鱼搭配酸菜和豆花,汤汁酸辣爽口,鱼肉嫩滑无刺,营养丰富,特别适合下饭和解酒。
老怪生焗油麦菜:
这道菜将新鲜油麦菜简单翻炒后放入石锅中,保留了油麦菜的鲜嫩清香,搭配秘制酱料,味道浓郁。
老怪酥鸡:
这道菜在陕北风味的基础上,口感酥脆,内馅丰富,吃一口满嘴油香,非常过瘾。
老怪莜面丝:
这道外卖菜品以浓郁的陕北风味著称,面条劲道有韧劲儿,搭配甜味的爽滑酱汁,非常开胃。
老怪砂锅油麦菜:
这道菜以爽脆的油麦菜搭配自主研发的咸香口酱汁,烹饪时香气扑鼻,味道清甜。
这些菜品不仅味道独特,而且融合了陕北风味,深受食客喜爱。如果你有机会去厨老怪用餐,不妨尝试这些推荐的菜品,相信会有不一样的美食体验。