韶关哪里很好吃的
韶关是一个美食的天堂,拥有众多值得推荐的餐厅和小吃。以下是一些值得一试的美食和地点:
龙归冷水猪肚
地点:韶关市武江区龙归镇
特色:这道传统粤菜以其鲜香酥嫩的口感而著名,是韶关市的特色美食之一。
大塘扣肉
地点:韶关市曲江区
特色:采用五花肉和芋头制作,独特的煎炸和蒸制方法,加上蜂蜜的甜味,口感层次丰富。
爆炒山坑螺
地点:韶关市区街头小店
特色:生长在清澈山涧中的山坑螺蛳,味道鲜美,是韶关风味的小吃。
卢记老字号美食
地点:韶关市群立街后山107号茗苑花园3号楼1层3、4号
特色:推荐菜品包括野山椒蒸生肠和鸭五件,生意火爆,具有浓厚的生活气息。
三条友美食
地点:韶关市兴业二路与人民中路交叉口西南40米
特色:牛杂拼盘和秘制酱料是必尝美食,食材新鲜,酱料美味。
老地方大排档
地点:广东省韶关市乳源瑶族自治县325县道与拥军路交叉口南140米
特色:夫妻档经营20年,菜品地道,适合夜间品尝。
李福记酒家
地点:曲江区矮石路老桥头
特色:位于大型新社区附近,菜品口味地道,适合家庭聚餐。
菊姐酒楼
地点:仁化县丹霞山风景区新山门
特色:丹霞山景区内的大饭店,生意火爆,菜品有心思。
本岛粥城
地点:风度南路15号
特色:老字号茶楼,口味十年如一,出品多样化。
丹霞臭豆豉鱼
地点:丹霞山地区
特色:民间古传的臭豆豉炆鱼,闻起来臭,吃起来香,回味无穷。
乐北禾花鱼
地点:乐昌市
特色:禾花鱼养殖在稻田,鱼肉带有淡淡的禾花香味,口感细嫩。
新丰鹅醋钵
地点:新丰县遥田镇
特色:用鹅血和醋酸制成的鹅醋酱料,酸甜可口。
南雄腊鸭
地点:南雄市
特色:有千年的历史,鸭肉肥嫩,味香醇厚。
瑶山腊肉炒石韭
地点:瑶山
特色:腊肉炒石韭,石韭野生食蔬,味道独特。
这些美食和地点涵盖了韶关的粤菜、客家菜以及其他特色小吃,无论你是美食爱好者还是游客,都能在这里找到满足味蕾的佳肴。建议你可以根据个人口味和方便性,选择几个地方进行品尝。