网络餐饮平台法律法规
网络餐饮平台需要遵守的法律法规主要包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国反食品浪费法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等。以下是一些关键点：
《中华人民共和国食品安全法》
该法规定了食品生产经营者的责任和义务，包括网络餐饮服务提供者。
要求网络餐饮服务提供者具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，按照许可证载明的主体业态和经营项目从事经营活动，不得超范围经营。
《中华人民共和国反食品浪费法》
该法要求网络餐饮平台在移动互联网应用程序等应用场景以显著方式提示消费者适量点餐，避免食品浪费。
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》
该办法详细规定了网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者的义务和责任。
要求第三方平台提供者建立食品安全相关制度、设置专门的食品安全管理机构、配备专职食品安全管理人员、审查登记并公示入网餐饮服务提供者的许可信息、如实记录网络订餐的订单信息、对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测等。
要求入网餐饮服务提供者公示信息、制定和实施原料控制、严格加工过程控制、定期维护设施设备等。
对送餐人员和送餐过程提出具体要求，如保持个人卫生、使用安全无害的配送容器、保证配送过程食品不受污染等。