国家规定的餐饮行业工资
餐饮行业的工资水平受多种因素影响，包括地区、餐厅规模、工种、工作经验等。以下是一些具体的工资范围：
厨房打杂（洗碗工、扫地）
一般工资在1500元左右。
厨房墩子
工资约3000元左右。
掌厨或厨师
根据会的菜系不同，工资会有所不同，一般工资在3000元到10000元之间，大厨的工资可能更高，达到1万起步。
前厅（传菜员、服务员）
一般工资在2000元左右，加上酒水特色菜推销提成后可能会有所提高。
大堂经理的工资约5000元左右，领班约3000元左右。
酒店烧菜的厨师
工资在2500元到3000元之间，具体工资看师傅的功底。