西餐西点学校学制几年
西餐西点的学制根据不同的学校和课程有不同的安排,以下是一些常见的选择:
三年厨艺西点与餐饮管理班(大专学历)
学制:三年
授课模式:实操约占90%,理论约占10%
证书:大专学历文凭、职业技能等级证书
上课时间:周一到周五上课,周六日寒暑假放假
学习科目:西餐、西点、咖啡、甜品、翻糖、巧克力等
培养目标:全技能、全品类、全专业的多维度培养,目标成为星级主厨人才。
三年英才管理专业班(大专学历)
学制:3.5年
授课模式:实操约占90%,理论约占10%
证书:大专学历文凭、职业技能等级证书。
CAAS 瑞士美食艺术与餐饮管理本科(本科学历)
学制:4.5年+
授课模式:未详细说明
证书:本科学历文凭。