福建特色餐饮
福建特色餐饮包括以下几种:
海蛎煎:
鲜嫩的海蛎搭配香脆的煎蛋,一口咬下,满口鲜香。
姜母鸭:
姜香浓郁,鸭肉酥烂,暖胃又暖心。
闽南咸饭:
简单却不失风味,米粒饱满,咸香适口。
福鼎肉片:
肉质鲜嫩,汤底醇厚,回味无穷。
福州鱼丸:
弹牙的鱼丸,鲜美无比,是福州的代表美食。
土笋冻:
清凉爽口,是夏日解暑的佳品。
红鲟饭:
蟹肉与米饭的完美结合,鲜香四溢。
佛跳墙:
福建名菜,食材丰富,汤浓味美,令人回味无穷。
荔枝肉:
酸甜可口,肉质鲜嫩,是福建的传统名菜。
四果汤:
清凉解暑,甜而不腻,是夏日必备。