春节期间餐饮服务费支出

春节期间，很多餐厅会加收一定比例的服务费，具体标准和做法如下：

加收服务费的比例和时间

春节期间很多餐厅会加收10%-15%的服务费，加收时间为年三十到初七，共8天。

有些餐厅在年三十到初一期间，每张桌子会加收10元的服务费，服务费的名字叫“新年好”。

告知义务

餐厅若要收取服务费，必须提前告知顾客，否则可能侵犯了消费者的知情权和选择权，顾客可以拒付服务费。

如果餐厅在电话订餐、进店点餐或菜单上明确告知服务费收取标准，则消费者较容易接受。

合法性问题

目前没有明确的法规禁止餐厅收取服务费，因为餐饮企业属于市场调节价范畴，企业有自主定价权。

但收取服务费时应取之有度，不能过高，且必须提前告知消费者，否则可能违反《消费者权益保护法》。

消费者反应

对于春节期间加收服务费的做法，消费者反应不一，有人表示理解和支持，也有人认为这是一种变相加价。

建议

提前告知：餐厅在加收服务费前应确保提前告知消费者，以保障消费者的知情权和选择权。

合理收费：服务费的比例应合理，不宜过高，以体现服务的价值。