餐饮各高管职权范围包括

在餐饮行业中，不同的高管职位有不同的职权范围。以下是餐饮各高管的职权范围：

总经理

制定餐厅的经营策略和管理制度。

管理整个餐厅的运营，包括前厅、厨房、服务员等各部门。

监督餐厅的日常运作和财务状况。

负责人员的招聘、培训、考核和激励。

协调各部门的工作，处理重大问题和突发事件。

代表餐厅与外界进行业务洽谈和合作。

副总经理

协助总经理进行餐厅的日常管理工作。

负责协调各部门之间的沟通和协作。

参与制定经营策略和管理制度。

监督餐厅的服务质量和菜品质量。

前厅经理