浪费餐饮节约小建议

珍惜粮食，适量定餐：

避免剩餐，减少浪费。吃饭时吃多少盛多少，不浪费剩饭剩菜。

不攀比，以节约为荣：

浪费为耻。看到浪费现象要勇敢地制止，尽力减少浪费。

合理膳食，鼓励打包：

主副食、荤素搭配均衡，合理点菜，不贪图排场。外出就餐时，鼓励家人和朋友带上可重复使用的打包盒，将剩余食物打包带回家。

外出就餐时提倡点小份菜：

半份菜，理性点餐，适量点餐。根据用餐人数和菜量，估计蔬菜和肉类的合理摄入量，先确定凉菜、热菜的点菜数量。

创建“用完即丢”架子：

在冰箱中设立一个专门的架子，存放剩余食物，便于在过期之前找到并使用。剩余饭菜要确保在安全卫生的前提下食用。

再次利用剩饭：

最好是直接加热食用，也可做成稀饭、蔬菜粥、炒饭以及其他菜肴的配料。肉类可以把大块变成小块肉或肉丝，加入新鲜蔬菜，再次入锅成为新菜。

家庭用餐注重膳食均衡：

合理搭配菜品，避免产生浪费。购买外卖食品注意适度适量，多点小份菜、半份菜，不贪多、不剩余、不随意丢弃。

发挥家长在生活中的先行示范作用：

通过言传身教带动孩子养成勤俭节约的好习惯，树牢节约为荣、浪费为耻的家庭观念。

积极参与“食品浪费行为随手拍”活动：

随时随地上传照片和视频，捕捉身边的节约举动，记录光盘瞬间，宣传制止浪费好做法，曝光浪费行为。

制定《中华人民共和国反浪费法》：

通过法律手段给予浪费行为约束和制裁。餐馆改变销售方式，多推出半份或小份的食物供顾客挑选。