餐饮内灭鼠不得使用

餐饮服务场所内 不得使用杀鼠剂，而应采取以下措施进行防治：

1. 使用粘鼠板、捕鼠笼、机械式捕鼠器等装置。

2. 安装防鼠挡板等防鼠设施，确保人员、货物进出通道处有效防止老鼠侵入。

3. 排水管道出水口、地面、墙壁、门窗、天花板等应能有效避免老鼠侵入和栖息。

4. 鼓励使用电子驱鼠器等新型防鼠设施。

5. 制定风险管控清单，并建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制。

这些措施旨在确保食品安全，防止食品、食品接触面及包装材料等受到污染。