西点与面点专业的现状

西点与面点专业的现状可以总结如下：

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，西点行业的需求持续增长。无论是酒店、餐厅、面包店还是咖啡店，都需要专业的西式面点师来制作各种美味的糕点。

西点行业不仅在一二线城市受欢迎，在三四线城市及农村市场也在逐步扩展。

由于市场需求的增加，西点师的就业前景非常乐观。许多年轻人选择学习面点，尤其是在大中型城市，面点师的需求量越来越大，这是一个非常稳定的职业。

西点烘焙行业在我国依然占据很大的市场，且行业发展迅速，人才需求旺盛。

西点行业的工作环境相对较好，油烟较少，较为洁净优雅。

入门门槛较低，有基础的人可以通过网络自学，也可以选择专业的技能学校进行学习。

西点师的薪资待遇较为可观，专业技师职称的年薪可达10万元以上，一般技师的年薪也在6万元左右。

自主创业开设西点店或成为西点讲师也是不错的选择。许多毕业生选择创业，并且取得了不错的成绩。