小鱼小牛什么好吃
小鱼小牛的特色菜品有以下几种:
脆鱼牛仔骨 :这道菜由Q爽脆鱼和香韧牛仔骨双拼而成,是【小鱼小牛】的主打特色菜。脆鱼现杀现煮,新鲜美味;牛仔骨则经过秘制酱汁腌制12小时,入味且富有嚼劲。搭配各种配菜如小瓜、花菜、木耳等,味道丰富。田鸡香辣虾:
田鸡和虾的搭配被誉为干锅界的“CP”,一锅两吃,田鸡肉鲜嫩饱满,虾肉香脆可口。这道菜辣而不燥,非常下饭。
卤味双拼:
包括卤牛肉和卤耳朵,卤制后口味层次丰富,牛肉紧实有嚼劲,卤耳朵弹牙有韧性,是【小鱼小牛】的招牌凉菜。
古法酸菜鱼套餐:
包含古法酸菜鱼、香怡串串香、杭州酱萝卜等,汤底使用四川老坛酸菜慢火熬制,鱼肉入味弹实,适合三到四人食用。
其他推荐
飞饼:
如菠萝飞饼,外皮酥脆,夹有菠萝清香,非常受欢迎。
杨枝甘露:作为餐后甜点,口感清爽,适合喜欢甜品的人。
建议您根据个人口味选择以上菜品进行品尝。如果喜欢重口味的,脆鱼牛仔骨和田鸡香辣虾是必尝的;如果喜欢清淡一些的,可以尝试古法酸菜鱼套餐或卤味双拼。