椰香馅做法

椰香馅的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

方法一：简易椰蓉馅

食材：

椰蓉60克

鸡蛋1个

牛奶15克

黄油30克

白砂糖25克

步骤：

1. 室温软化好的黄油加入容器中。

2. 加入白砂糖混合均匀。

3. 然后加入椰蓉、鸡蛋、牛奶，混合均匀，确保不干燥，如有需要可添加15克奶粉增加奶香味。

4. 混合好的椰蓉馅可以冷冻冷藏，方便下次使用。

方法二：椰蓉馒头馅

食材：

椰蓉80克

白糖40克

玉米油30克

鸡蛋1个

步骤：

1. 准备面团，将面粉200克、酵母2克、温水110克、白糖5克、玉米油10克混合搅拌成絮状，揉成光滑的面团，松弛15分钟。

2. 制作椰蓉馅，将椰蓉、白糖、玉米油、鸡蛋混合均匀，可适量添加奶粉增加奶香。