名古屋鳗鱼饭哪家好吃

在名古屋,有几家非常值得一试的鳗鱼饭餐厅:

蓬莱轩:

这是一家拥有140年历史的老铺,被认为是全名古屋乃至全日本最好吃最有名的鳗鱼饭。蓬莱轩的鳗鱼不仅食材新鲜,而且烤制时使用的秘制酱料也非常特别。

しら河净心本店:

这家创业于1953年的鳗鱼名店以其自家秘制酱料征服了众多食客的胃。除了美味的鳗鱼料理,这里还有季节性的单品料理和会席料理也非常值得一试。

三福:

这家店选用的是海洋深层水里长大的抹香鳗鱼,并用纪州备长炭烤制,烤制出的鳗鱼外酥里嫩,非常美味。

壹 まるや:

这是一家在当地非常受欢迎的鳗鱼饭连锁店,分店众多,方便当地居民就餐。

根据以上推荐,如果你追求传统和秘制酱料, 蓬莱轩しら河净心本店都是非常好的选择。如果你喜欢尝试新鲜的食材和独特的烤制方法, 三福也是一个不错的选择。而如果你希望方便就餐, 壹 まるや的连锁店则更为便利。

建议你可以根据自己的口味和方便性,选择其中一家进行品尝。