两岁宝宝吃的馄饨做法
两岁宝宝吃的馄饨做法如下:
1. 鸡肉胡萝卜香菇馄饨
原料:面粉、鸡肉、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾皮。
做法:
1. 把鸡肉放入搅拌机,再打个鸡蛋进去,搅打成肉糊,可以再加点水搅打肉馅,让肉馅软滑一些。
2. 胡萝卜、香菇、木耳切碎,胡萝卜切前可以先煮一下。
3. 把肉馅、胡萝卜末、香菇末、木耳末、虾皮碎混合在一起搅匀做成馄饨馅。
4. 和一小份面团,揉匀,做成小剂子,再擀成馄饨皮,包入馅料,做成小馄饨。
5. 煮熟就可以吃了,煮的时候还可以在汤里加一点丝瓜丁。
2. 鸡蛋胡萝卜牛肉香菇青菜馄饨
用料:馄饨皮、面粉、水、玉米淀粉、鸡蛋、胡萝卜、牛肉、香菇、青菜。
做法:
1. 边搅拌边加水在面粉中,揉面到光滑,放碗里包上保鲜膜醒面20分钟。