好吃著作

《人间有味》作者：汪曾祺

汪曾祺以美食为契机，谈家乡之情和对故友的怀念，尤其是昆明街头的美食，令人向往。

《雅舍谈吃》作者：梁实秋

梁实秋的美食散文集，以食物名称为题目，篇篇精致，充满闲情逸趣，读来令人馋涎欲滴。

《有滋有味：我的厨艺人生》作者：尼斯

通过十二个有关美食记忆的精彩片段和料理笔记，结合娴熟的绘图技艺和烹饪知识，适合料理新人。

《料理图鉴》

用3000多幅手绘插画和1500个料理秘诀，揭示生活中的饮食小智慧，聪明地挑选、使用烹饪用具和调味。

《食物与厨艺》作者：奶、蛋、肉、鱼

从人类生命初始的第一口食物谈起，畅谈乳与乳制品、蛋类、肉类、海鲜等荤食，烹调方法及相关器具的使用。

《鱼翅与花椒》作者：扶霞·邓洛普