西点做法烤箱烤鸡

1. 蜂蜜蜂蜜烤鸡

准备材料 ：整鸡、油、蜂蜜、盐、黑胡椒、生抽、姜粉、花椒粉、十三香等。

处理鸡：

去掉鸡爪、头、屁股，洗净。

腌制：

将调料混合均匀抹在鸡内外，放置两小时左右。

烤制

预热烤箱至200度。

将鸡放入烤箱，烤约四十五分钟，中途拿出来一次再次涂抹油蜜混合物，以达到焦香甜脆的效果。

2. 蔬菜烤鸡

准备材料：

整鸡、土豆、胡萝卜、洋葱、西兰花、柠檬、小西红柿、油、盐、黑胡椒、生抽、蜂蜜、酱油等。

处理鸡：

去掉鸡爪、头、屁股，洗净。

腌制：

将调料混合均匀抹在鸡内外，放置两小时左右。

烤制

预热烤箱至180-200度。

将蔬菜切块，用油、盐、黑胡椒腌制后放入烤盘，鸡放在蔬菜上面，用锡箔纸封住。

烤40分钟，然后取出刷上蜂蜜酱油混合物，再烤10-20分钟至鸡皮变金黄。

3. 洋葱鸡翅烤鸡