月子里山药怎么做好吃

在月子里，山药可以通过多种方式制作，既美味又营养。以下是一些推荐的制作方法：

山药玉米羹

制作方法：

铁棍山药去皮洗净，拍碎剁成小颗粒。

沸水倒入山药和甜玉米粒，中火煮五分钟。

淋入蛋液，煮开后倒入牛奶。

最后加入枸杞和白糖即可。

清炒山药

制作方法：

山药洗净，去皮，切成片或块状。

烧热锅，加入适量油，放入山药翻炒至熟透，加盐调味即可。

山药粥

制作方法：

粳米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，捞出沥干水分。

山药洗净，去皮，切成丁。