甜杏好吃

甜杏是一种非常受欢迎的水果，其口感和甜度都相当高。以下是一些具体的甜杏品种及其特点：

新疆小白杏

特点：产自新疆南部，果皮青黄色，果实不大，但口感绝佳。成熟后果皮易撕开，果肉水分足、纤维少，口感甜蜜，带有蜜香，甜度极高，甚至比蜜桃还甜。

新疆小红杏（吊干杏）

特点：熟后不落，可在树上风干，因此得名。果期短，非常稀有。果实甜度极高，带有浓郁天然果香，甜度可达25°甚至30°以上，口感爽脆果皮+软糯果肉。

新疆巴州轮台小白杏

特点：得益于新疆的气候和土壤条件，糖分和甜度较高。果皮光滑，果肉厚实，汁水丰富，口感细腻，甜度也相当高。

敦煌李广杏

特点：因飞将军李广的传说而得名，果实外形规整，果皮金黄色，带有粉红色斑点或条纹。口感酸甜适中，果香味浓郁。

清徐沙金红杏

特点：山西省太原市清徐县特产，果实橙黄色，口感酸甜适中，皮肉果仁都可以吃，果香味浓郁。

会理甜杏

特点：果实硕大，口感沙糯多汁，金黄的果肉带有浓郁香气，甜度极高。

色买提甜杏

特点：个头大，酸甜浓郁，肉厚皮薄，纤维少，不耐运输和储存，因此多制成甜杏肉干。甜度适中，口感软糯不腻口。