成都特色打卡火锅
成都是火锅的天堂,拥有众多特色火锅打卡地。以下是几个值得推荐的火锅店:
萍姐火锅
特色:独特的复古装修风格和美味的火锅菜品,提供招牌非遗腰花、耙鸡爪、凤尾发鱿鱼等特色菜品,以及多种创意甜品如冷锅血、绿豆沙冰汤圆等。
朱光玉火锅
特色:以重庆老火锅风味和创新的菜品闻名,招牌菜包括黄金虾滑、虎皮凤爪、藤椒牛肉包等,以及创意甜品如雪顶咸蛋黄栗子冰等。
后火锅
特色:独特的“先烧后烫”新吃法,将烧菜与火锅深度融合,招牌菜有红烧耙肥肠、干豇豆红烧肉等,以及多种创意甜品如冰汤圆、梦龙雪冰等。
巴蜀大门户
特色:热辣鲜香,肉嫩多汁,推荐菜品包括虎皮鸡爪、麻辣牛肉等。
天星正源火锅
特色:口味偏辣,菜品新鲜,特色菜品有凉拌鸡、冰汤圆、火箭鱿鱼等,性价比较高。
曾四喜社区火锅(海椒市店)
特色:特色菜品包括四喜丸子、儿时冰稀饭、麻辣牛肉等,店内环境复古,怀旧的装修风格让人仿佛回到七八十年代。
翠嬢嬢老火锅(春熙路店)
特色:锅底由资深老师傅手工炒制,特色菜包括喷火芝士鲜肉丸子、丝丝大蟹柳等,店内装修具有浓郁的市井气息。