哪种潮汕辣椒酱配火锅

东古金庄蒜蓉辣椒酱

特点：东古金庄蒜蓉辣椒酱以蒜蓉为主，辣味较足，适合喜欢辣味的人。

适用场景：适合拌饭、拌面、下饭等，也适合搭配火锅。

李锦记蒜蓉辣椒酱

特点：李锦记的蒜蓉辣椒酱偏甜，香味浓郁，适合全家人享用。

适用场景：适合凉拌、烧烤和火锅。

潮汕集锦蒜蓉辣椒酱

特点：潮汕集锦蒜蓉辣椒酱是潮式风味的蒜蓉辣椒酱，不会非常辣，带有传统的鲜香。

适用场景：适合搭配各种潮汕牛肉火锅和其他潮汕特色火锅。

普宁豆瓣酱

特点：普宁豆瓣酱原本是潮汕人蘸海鲜的专利，如今也用于蘸食牛肉，口感咸鲜甜辣俱全。