这是鸡蛋好吃的
鱼香鸡蛋
食材：鸡蛋4个，生姜，大蒜，辣椒酱，白糖，生抽，醋，老抽，葱花。
做法：
准备料汁：大蒜和生姜切末，加入辣椒酱、白糖、生抽、醋、老抽和半碗清水，搅拌均匀备用。
煎鸡蛋：平底锅中刷油，放入鸡蛋煎至变黄变焦，取出备用。
倒入料汁：将煎好的鸡蛋放入锅中，倒入料汁，盖上盖子闷至料汁浓稠，关火盛出。
西红柿炒鸡蛋
食材：鸡蛋，西红柿，糖，盐。
做法：
炒鸡蛋：鸡蛋炒熟盛出。
炒西红柿：炒西红柿出汁。
合炒：将鸡蛋倒回锅中与西红柿一起炒匀，加糖和盐调味。
荷包蛋
食材：鸡蛋，油，盐。
做法：
煎蛋：锅中热油，打入鸡蛋，小火慢煎至两面金黄，可搭配面包食用。