大渡口好吃的美食推荐
大渡口区是重庆的一个美食天堂,这里有许多特色美食值得一试。以下是一些推荐:
吉友鱼
特点:制作技法传承百年,先炸后煮,口味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长。
地址:大渡口区大堰三村19栋1号。
酸菜黄焖鸭
特点:传统川菜魔芋烧鸭演变而来,融合酸、辣、鲜、香,具有独特的渝派风味。
推荐地点:红厨食府。
谢氏烧烤
特点:特色烤全羊、烤乳猪,采用特殊烤制方式,口味独特。
地址:双山路西340号渝都花园酒店旁。
胖砂锅
特点:以砂锅为主,特色肥肠砂锅、牛肉砂锅等,经营超过20年的老店。
地址:文体支路228号(平安轻轨站B出口往下行100米)。
一把骨
特点:主打骨髓和骨头汤锅,有多种口味选择。
地址:大渡口区大堰一村112号附12号(工商银行旁)。
庖丁家
特点:牛排火锅,番茄锅底鲜香美味,牛排煮后放在铁板上切开,可沾点黑椒酱或干辣椒面。
地址:大渡口区松青路1099号新天泽国际广场。
怒火八零
特点:新出的过桥冰粉,可DIY加各种小料,串串首选牛肉系列。
地址:大渡口区松青路1099号新天泽国际广场。
八一有缘鳝段
特点:招牌菜“行云流水鳝段”,精选新鲜肥美的鳝鱼,经过精心处理,去腥提鲜,再用秘制酱料爆炒。
地址:大渡口区八一村公交站旁。
李明特色馆
特点:麻辣鳝鱼,使用石柱红辣椒,搭配花椒、豆瓣酱等香料,经过长时间炒制。
地址:大渡口区柏华街柏华小区2栋。
情缘饭店
特点:鳝鱼、泥鳅、蛙都是特色,盘龙鳝鱼外焦里嫩,胡辣壳的焦香味很足。
地址:大渡口区油府路与长湾路交叉口向南100米。
以上是一些大渡口区的美食推荐,您可以根据自己的口味偏好选择尝试。