马苏里拉芝士炸鸡做法

马苏里拉芝士炸鸡的做法如下：

准备材料

鸡全翅或鸡腿

盐

黑胡椒

生姜粉

玉米淀粉

鸡蛋液

面包糠

马苏里拉芝士

甜辣酱或火鸡面酱

处理鸡翅

将鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎一些小洞以便入味。

在鸡翅中加入盐、黑胡椒和生姜粉，用手抓匀，腌制2小时以上。

裹粉炸制

将腌制好的鸡翅均匀裹上一层玉米淀粉。

蘸上鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

在锅中加入足够的油，油温升至180度左右，放入鸡翅，炸至金黄色，捞出沥油。

融化芝士