银川好吃的羊肉火锅
银川好吃的羊肉火锅有以下几家推荐:
银川金凤区亲水大街东侧万达中心B座的 滩羊涮肉,其特色在于使用了宁夏的滩羊肉,肉质细嫩,脂肪分布均匀,没有膻味和腥味,非常适合清水涮煮。套餐价格美丽,适合3大一小享用。
百草滩羊,该店拥有自己的专业化牧场,因此在羊肉的品质上非常过硬。推荐尝试其特色锅底“百草八宝涮肉锅”,其中加入了灵武长枣、贺兰山葡萄干、中宁枸杞、吴忠沙枣等熬制的料包,不蘸料就很美味。此外,还有水晶香辣锅、一品微辣锅、精品菌汤锅、鸳鸯锅等多种锅底供选择。
银川兴庆区民族南街680号的 开涮私房火锅,这家店以四味锅、五味锅闻名,羊肉推荐手切盐池羊肉、羊排卷、后腿卷、孜然羊肉、高钙羊肉卷等,都是自家卷制,口感鲜美。
懒羊羊涮羊肉,精选宁夏优质羊肉,肉质鲜嫩多汁,肉香四溢。提供多种口味的汤底,如麻辣锅底和菌汤锅底,满足不同的味蕾需求。店内羊肉片新鲜,涮煮后入口即化,回味无穷。
户外大帐篷里的铜火锅,提供纯手切鲜滩羊肉,搭配简单的葱姜和清水底,能够品尝到宁夏地道滩羊的原始味道。羊肉片立盘不倒,涮煮后搭配特制的麻酱小料,味道醇厚纯粹。
这些火锅店各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。