西点专业属于哪个系

西点专业主要属于 食品科学或相关学科。具体来说，它可能包括以下子学科：

工程学：

如土木工程、机械工程和电气工程等。

科学：

如数学、物理学和化学等。

人文学科：

如历史、英语和外语等。

社会科学：

如经济学、政治学和心理学等。

军事科学和领导学：

培养学生的军事技能和领导能力。

此外，西点专业也可能涉及以下领域：

中西式面点学科：

属于食品科学大类下的子学科专业，主要教授面点制作。

餐饮类专业：

如中西面点工艺，修业年限三年。

烹饪专业：

主要针对烘焙和甜点制作进行培训，包括面包、蛋糕、饼干、巧克力等甜点的制作技术和工艺。

食品加工技术专业（西餐西点方向） 和 西餐工艺专业：

旨在培养学生掌握西式西点制作、面包烘焙、蛋糕制作、饮品调制等专业技术技能。

综上所述，西点专业可以归类为食品科学或相关学科，具体学科名称可能因不同的教育机构和专业设置而有所差异。